{"id":24742,"date":"2021-02-23T18:29:22","date_gmt":"2021-02-23T18:29:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/?post_type=etheme_portfolio&#038;p=24742"},"modified":"2021-03-20T12:15:03","modified_gmt":"2021-03-20T12:15:03","slug":"ec01-huertos-urbanos-de-proximidad","status":"publish","type":"etheme_portfolio","link":"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/es\/proyectos\/ec01-huertos-urbanos-de-proximidad\/","title":{"rendered":"EC01 HUERTOS URBANOS DE PROXIMIDAD"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8221;2\/3&#8243;][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;2\/3&#8243;]<div id=\"ultimate-heading-472869dec02319530\" class=\"uvc-heading ult-adjust-bottom-margin ultimate-heading-472869dec02319530 uvc-3398 \" data-hspacer=\"no_spacer\"  data-halign=\"left\" style=\"text-align:left\"><div class=\"uvc-heading-spacer no_spacer\" style=\"top\"><\/div><div class=\"uvc-main-heading ult-responsive\"  data-ultimate-target='.uvc-heading.ultimate-heading-472869dec02319530 h2'  data-responsive-json-new='{\"font-size\":\"\",\"line-height\":\"\"}' ><h2 style=\"font-weight:normal;\">EC01 HUERTOS URBANOS DE PROXIMIDAD<\/h2><\/div><div class=\"uvc-sub-heading ult-responsive\"  data-ultimate-target='.uvc-heading.ultimate-heading-472869dec02319530 .uvc-sub-heading '  data-responsive-json-new='{\"font-size\":\"\",\"line-height\":\"\"}'  style=\"font-weight:normal;\"><\/p>\n<h4>Huertos comunitarios ecol\u00f3gicos integrados en el medio urbano<\/h4>\n<p><\/div><\/div>[\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#8221;24743&#8243; img_size=&#8221;medium&#8221; alignment=&#8221;right&#8221;][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_empty_space][vc_text_separator title=&#8221;&#8221; color=&#8221;custom&#8221; border_width=&#8221;4&#8243; accent_color=&#8221;#fae699&#8243;][vc_column_text]<strong>Objetivo<\/strong><\/p>\n<p>Introducir la agricultura urbana en el tejido urbano.<\/p>\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9?<\/strong><\/p>\n<p>El desarrollo urbano ha excluido la actividad hort\u00edcola de manera sistem\u00e1tica. La permanencia de cultivos en el interior de las ciudades ha sido percibida como una traba al desarrollo, incluso como s\u00edntoma de degradaci\u00f3n. Esta percepci\u00f3n ha comenzado a cambiar, y en la actualidad asistimos a un proceso de implantaci\u00f3n generalizada de huertos de ocio comunitarios. Sin embargo, este proceso se ha servido de espacios de oportunidad, habitualmente zonas perif\u00e9ricas de dispersi\u00f3n urbana, en paisajes fragmentados e indefinidos. Esta visi\u00f3n es limitada, ya que la agricultura urbana puede equipararse a otros usos netamente urbanos que est\u00e1n presente en el coraz\u00f3n de las mismas ciudades. Seg\u00fan David Arredondo (2014, v\u00e9ase referencia), la agricultura urbana permite:<\/p>\n<p>\u25baContacto con la cadena alimentaria (soberan\u00eda alimentaria): La divulgaci\u00f3n de los proyectos de agricultura urbana permite que un n\u00famero importante de ciudadanos pueda conectar con estos usos. La horticultura y la jardiner\u00eda tienen la capacidad de ralentizar moment\u00e1neamente la vida de los ajetreados ciudadanos, en su mayor\u00eda ajenos a este tipo de actividades, y hacerlos pensar sobre la importancia de una correcta conexi\u00f3n con la naturaleza y la producci\u00f3n de los alimentos. El simple conocimiento de los proyectos puede animar a comprar en mercados locales, a cultivar peque\u00f1os huertos en terrazas, a participar en los huertos comunitarios o a interesarse por el origen de los alimentos.<\/p>\n<p>\u25baRevitalizar zonas urbanas: La agricultura urbana es capaz de convertirse en un motor de desarrollo econ\u00f3mico en determinados contextos (Detroit, Urban Agriculture Workgroup). En ciudades con un medio f\u00edsico y un contexto socioecon\u00f3mico adecuado, la producci\u00f3n de alimentos dentro de la ciudad puede ser en una posibilidad real de negocio. Este concepto de negocio se traslada a la creaci\u00f3n de redes alimentarias alternativas.<\/p>\n<p>\u25baCompletar las funciones de los espacios verdes urbanos: La visi\u00f3n monofuncional de los parques urbanos, orientada al ocio y deporte no tiene que ser \u00fanica ni continua. En los casos en los que existan las condiciones adecuadas, se pueden incorporar usos hort\u00edcolas de manera temporal o permanente. Son actividades que aumentan la diversidad urbana y fomentan usos saludables y beneficiosos para la comunidad (terapias de integraci\u00f3n y rehabilitaci\u00f3n\u2026).<\/p>\n<p>\u25baAunar la iniciativa de la administraci\u00f3n y la activista: La acci\u00f3n pol\u00edtica debe fomentar un contexto de inclusi\u00f3n que haga factible la agricultura urbana. El espacio es un recurso limitado en las ciudades, situaciones como extensiones indiscriminadas de c\u00e9sped, solares a barbecho, descuidados,\u2026, son reconvertibles desde la supervisi\u00f3n de la administraci\u00f3n, evitando los conflictos que se puedan derivar de su utilizaci\u00f3n como huertos.<\/p>\n<p><strong>\u00bfC\u00f3mo?<\/strong><\/p>\n<p>A trav\u00e9s de las siguientes modalidades de implantaci\u00f3n, concebidas para su integraci\u00f3n plena en el tejido urbano y como uso indispensable en la revisi\u00f3n de las prestaciones de los espacios verdes en la ciudad.<\/p>\n<p>\u25baHuertos urbanos en espacio p\u00fablico, en terrenos pertenecientes a la dotaci\u00f3n de espacios libres\/zonas verdes.<\/p>\n<p>\u25baHuertos urbanos en parcelas urbanas no edificadas, en \u2018espacios intermedios\u2019, patrimonio p\u00fablico (PMS o similar), aunque tambi\u00e9n en dominio privado bajo actuaciones concertadas y tuteladas por la administraci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u25baHuertos comunitarios autogestionados, basados en el activismo comunitario, son espacios gestados por grupos de ciudadanos organizados y se llevan a cabo sin la intervenci\u00f3n de la administraci\u00f3n o bajo la m\u00ednima colaboraci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u25baHuertos espont\u00e1neos, huertos alegales, de iniciativa particular, surgidos del acuerdo de usufructuarios y propietarios, o en su caso de la ocupaci\u00f3n de parcelas abandonadas. Son habituales en las periferias de grandes ciudades.<\/p>\n<p>Teniendo en cuenta estas modalidades de gesti\u00f3n, para su implementaci\u00f3n se pueden seguir los siguientes pasos:<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-24750\" src=\"http:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tabla-EC01.jpg\" alt=\"\" width=\"1607\" height=\"896\" srcset=\"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tabla-EC01.jpg 1607w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tabla-EC01-300x167.jpg 300w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tabla-EC01-1024x571.jpg 1024w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tabla-EC01-768x428.jpg 768w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tabla-EC01-1536x856.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1607px) 100vw, 1607px\" \/><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft size-full wp-image-24751\" src=\"http:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tabla-EC01-B.jpg\" alt=\"\" width=\"1576\" height=\"697\" srcset=\"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tabla-EC01-B.jpg 1576w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tabla-EC01-B-300x133.jpg 300w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tabla-EC01-B-1024x453.jpg 1024w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tabla-EC01-B-768x340.jpg 768w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/tabla-EC01-B-1536x679.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1576px) 100vw, 1576px\" \/>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1614095927249{background-color: #fdfae4 !important;}&#8221;][vc_text_separator title=&#8221;Intervenciones a escala de ciudad&#8221; color=&#8221;custom&#8221; style=&#8221;dotted&#8221; border_width=&#8221;2&#8243; accent_color=&#8221;#fae699&#8243;][vc_single_image image=&#8221;24679&#8243; img_size=&#8221;full&#8221; alignment=&#8221;center&#8221;][vc_text_separator title=&#8221;Sobre qu\u00e9 act\u00faa&#8221; color=&#8221;custom&#8221; style=&#8221;dotted&#8221; border_width=&#8221;2&#8243; accent_color=&#8221;#fae699&#8243;][vc_gallery type=&#8221;image_grid&#8221; images=&#8221;23887,23899,23901,23893,23905,23907,23903,23894,23908,23819,23889,23897&#8243; onclick=&#8221;custom_link&#8221; custom_links=&#8221;https:\/\/www.saulverez.com,https:\/\/www.concellodelugo.com&#8221; img_size=&#8221;52&#215;52&#8243;][vc_text_separator title=&#8221;Combinaci\u00f3n con otras soluciones&#8221; color=&#8221;custom&#8221; style=&#8221;dotted&#8221; border_width=&#8221;2&#8243; accent_color=&#8221;#fae699&#8243;][vc_gallery type=&#8221;image_grid&#8221; images=&#8221;24744,24745,24746,24747,24748,24749&#8243; onclick=&#8221;custom_link&#8221; img_size=&#8221;150&#215;55&#8243; custom_links=&#8221;http:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/proyectos\/ag08-captacion-y-almacenamiento-de-agua\/,http:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/proyectos\/ag09-sistemas-comunitarios-de-infiltracion\/,http:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/proyectos\/ag10-sistemas-comunitarios-de-depuracion\/,http:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/proyectos\/ev06-taludes-y-muros-verdes\/,http:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/proyectos\/ev07-cierres-vegetales\/,http:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/proyectos\/ec02-sistema-de-reaprovechamiento-de-residuos-verdes\/,&#8221;][vc_text_separator title=&#8221;Elementos de medida&#8221; color=&#8221;custom&#8221; style=&#8221;dotted&#8221; border_width=&#8221;2&#8243; accent_color=&#8221;#fae699&#8243;][vc_column_text]<strong>Indicador<\/strong><br \/>\nSuperficie de huertos comunitarios en el Sistema de Espacios Libres o PMS por habitante (ShHab)<\/p>\n<p><strong>Unidad<\/strong><br \/>\nm\u00b2 \/ hab<\/p>\n<p><strong>Objetivo m\u00ednimo<\/strong><br \/>\n0,40 m\u00b2 \/hab o al menos la demanda expresada<\/p>\n<p><strong>Objetivo deseable<\/strong><br \/>\n0,70 m\u00b2 \/hab<\/p>\n<p><strong>M\u00e9todo de medici\u00f3n \/ Formula<\/strong><\/p>\n<p>ShHab (m\u00b2\/hab) = [A \/ B]<\/p>\n<p>A: m\u00b2 de huerto comunitario en el Sistema de Espacios Libres o PMS<br \/>\nB: habitantes por barrio\/distrito[\/vc_column_text][vc_text_separator title=&#8221;Nivel de Planeamiento&#8221; color=&#8221;custom&#8221; style=&#8221;dotted&#8221; border_width=&#8221;2&#8243; accent_color=&#8221;#fae699&#8243;][vc_column_text]Planificaci\u00f3n urban\u00edstica<br \/>\nPlanes de reforma de espacio publico<br \/>\nReforma de espacios comunitarios[\/vc_column_text][vc_text_separator title=&#8221;Agentes implicados&#8221; color=&#8221;custom&#8221; style=&#8221;dotted&#8221; border_width=&#8221;2&#8243; accent_color=&#8221;#fae699&#8243;][vc_column_text]T\u00e9cnicos de la administraci\u00f3n local<br \/>\nT\u00e9cnicos de la administraci\u00f3n supramunicipal<br \/>\nGestores de espacios naturales o recursos h\u00eddricos<br \/>\nAsociaciones y cooperativas<br \/>\nComunidades de vecinos[\/vc_column_text][vc_text_separator title=&#8221;Posibles actuaciones impulsadas por la administraci\u00f3n&#8221; color=&#8221;custom&#8221; style=&#8221;dotted&#8221; border_width=&#8221;2&#8243; accent_color=&#8221;#fae699&#8243;][vc_column_text]\u2022 Plan Director coherente con los instrumentos de gesti\u00f3n y planificaci\u00f3n de la Infraestructura Verde Urbana (IVU)<br \/>\n\u2022 Creaci\u00f3n de un \u00f3rgano gestor coparticipado entre la administraci\u00f3n actuante y las organizaciones vecinales, encargado tambi\u00e9n de la demanda y adjudicaci\u00f3n de parcelas<br \/>\n\u2022 Plan de reutilizaci\u00f3n de solares vacantes[\/vc_column_text][vc_text_separator title=&#8221;\u00bfQu\u00e9 debemos tener en cuenta para su implementaci\u00f3n?&#8221; color=&#8221;custom&#8221; style=&#8221;dotted&#8221; border_width=&#8221;2&#8243; accent_color=&#8221;#fae699&#8243;][vc_column_text]En la primera implantaci\u00f3n se evaluar\u00e1 la disponibilidad de suelo en calidad suficiente para una producci\u00f3n sostenida y sin riesgos para el consumo, se proceder\u00e1 a:<br \/>\n\u2022 Investigaci\u00f3n del estado inicial, particularmente presencia de ruinas industriales<br \/>\n\u2022 An\u00e1lisis de suelo, muestreo de suelo y aguas subterr\u00e1neas, evaluaci\u00f3n de riesgos (peligrosidad y\/o toxicidad) y necesidades de enmiendas<br \/>\n\u2022 Descompactaci\u00f3n del terreno<br \/>\n\u2022 Plantaci\u00f3n inicial, consistente en la siembra y posterior volteo de especies arvenses (abono verde, principalmente gram\u00edneas, leguminosas y cruc\u00edferas, del tipo: Ornithopus sativus, Sinapis alba, Vicia sativa,\u2026)<br \/>\n\u2022 Enmienda org\u00e1nica, consistente en el aporte y mezcla de compost[\/vc_column_text][vc_text_separator title=&#8221;EJEMPLOS&#8221; color=&#8221;custom&#8221; style=&#8221;dotted&#8221; border_width=&#8221;2&#8243; accent_color=&#8221;#fae699&#8243;][vc_column_text]Agricultura en la ciudad: de la utop\u00eda a la conciencia del lugar&#8217;, Tesis Doctoral de David Arredondo Garrido\u00a0 <a href=\"https:\/\/digibug.ugr.es\/handle\/10481\/30892\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-23912\" src=\"http:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-150x150.png\" alt=\"\" width=\"25\" height=\"25\" srcset=\"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-150x150.png 150w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-300x300.png 300w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-768x768.png 768w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-1024x1024.png 1024w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-600x600.png 600w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-100x100.png 100w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web.png 2000w\" sizes=\"(max-width: 25px) 100vw, 25px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Plan director de los parques integrados de Alcantarilla (PDA) <a href=\"http:\/\/parquesdealcantarilla.ecoproyecta.es\/losparques\/index.html\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-23912\" src=\"http:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-300x300.png\" alt=\"\" width=\"25\" height=\"25\" srcset=\"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-300x300.png 300w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-150x150.png 150w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-768x768.png 768w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-1024x1024.png 1024w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-600x600.png 600w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web-100x100.png 100w, https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Enlace-web.png 2000w\" sizes=\"(max-width: 25px) 100vw, 25px\" \/><\/a><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Huertos comunitarios ecol\u00f3gicos integrados en el medio urbano<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24743,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","tema":[40],"escala":[44,46,47],"fenomeno":[50,58,57,51,59,49,54,52,53],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/etheme_portfolio\/24742"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/etheme_portfolio"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/etheme_portfolio"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24742"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24743"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24742"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tema","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/tema?post=24742"},{"taxonomy":"escala","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/escala?post=24742"},{"taxonomy":"fenomeno","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lugobiodinamico.eu\/catalogo\/wp-json\/wp\/v2\/fenomeno?post=24742"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}